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■基 本 料 理
いきいきクッキング
和・洋・中華の基本の料理や手軽なお菓子などを実習します。基本の技術やコツを身につけ、手近な旬の素材を使って、手作り料理を楽しみましょう。

【材料費3,000円(１ヶ月分)】


講座開催曜日/時間
講　　師
水
18:00～20:00
クッキング
コンサルタント
小林　辰子
■料 理 初 等 科 / 料 理 普 通 科
「食べる」が楽しいように「つくる」はもっと楽しい。 和・洋・中華の基本と応用料理、行事食、手頃なお菓子を作ります。
旬の食材を大切に手作りの楽しさを体験しましょう。

【材料費3,000円(１ヶ月分)】
料理初等科
講座開催曜日/時間
講　　師
火
18:00～20:00
管理栄養士
山﨑　美枝子
料理普通科
講座開催曜日/時間
講　　師
水
10:00～12:00
管理栄養士
山﨑　美枝子
料理
■いきいきクッキング
いきいきクッキング
生きていく上で食べることは切っても切れないもの。人生を心豊かに「いきいき」と過ごすには、まず健康であることが大切！ 手軽に出来る家庭料理から、行事食まで一緒に楽しく実習しましょう。

【材料費3,400円(１ヶ月分)】
講座開催曜日/時間
講　　師
木
10:00～12:00
料理研究家
重松　佳代
■日曜隔週講座
初心者の方が気楽に参加できる入門講座です。是非参加してみませんか。
皆様の選択肢を広げるため、隔週(月２回)の講座です！
ナチュラルスウィーツ入門
動物性の材料を一切使わなくても、風味豊かなパウンドケーキやなめらかなパンナコッタ、豪華なタルトも作れます。国産の材料や安心素材の選び方などもあわせてご紹介します。
※材料費等、実費負担です。

講座開催曜日/時間
講　　師
日
10:00～12:00
テーブル
デコレーター
古田　雅子